Кухонный рабочий

• Образование: tребования не предъявляются
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: Квалификация 2-го разряда означает, что специалист готов к выполнению базовых задач на кухне.

• Медицинская книжка
• Это обязательное условие: работник должен подтверждать отсутствие противопоказаний по здоровью для контакта с пищевой продукцией
• Прохождение медосмотра
• Перед трудоустройством и периодически в дальнейшем сотрудник проходит обследование
• Знание санитарных норм
• Нужно чётко понимать правила гигиены на кухне: как правильно сортировать посуду, удалять остатки еды перед загрузкой в машину (иначе они забьют элементы), какие моющие и дезинфицирующие средства использовать, как их хранить и применять
• Правила эксплуатации техники
• Работник должен знать, как правильно загружать посудомоечную машину (не перегружать, оставлять пространство между предметами), выбирать режим в зависимости от степени загрязнения
• Навыки работы с инвентарём
• Важно уметь правильно перемещать и складывать посуду, использовать тележки для перевозки, знать правила обращения с тележками и другими приспособлениями

• График: полный рабочий день
• Место работы: Кабардино-Балкарская республика, г. Нальчик, Тарчокова улица, Д.12;корпус: -;офис/квартира: -

Уборка помещений. Влажная текущая уборка: мытьё полов, стен, панелей, дверей, окон, радиаторов, раковин, холодильников, стеллажей. ndv.nso.ru Мойка и дезинфекция. Тщательная очистка и дезинфекция оборудования, инвентаря, посуды, производственных столов, а также санитарно-технического оборудования (моек, раковин) с применением разрешённых моющих и дезинфицирующих средств.