Коротко о вакансии
- Зарплата
- 42 100 – 55 200 ₽ в месяц
- Работодатель
- ФКУ «Санаторий «Правда» имени Е.М. Примакова»Все вакансии работодателя · 9
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: общее образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: среднее специальное
- Навыки: Выносливость, высокая работоспособность, Коммуникабельность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Выносливость, высокая работоспособность, Коммуникабельность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Приготовление блюд
Ответственность.
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Краснодарский край, г. Сочи, Хостинский район, Курортный проспект, Д. 99;, ответственность
Описание вакансии
- Повар должен уметь: производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
- Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания
- Применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
- Изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь
- Соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
- Отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи/ прилавка и на вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции