Коротко о вакансии
- Зарплата
- 31 000 – 32 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- Гасусоссзн ПО «Сердобский дом-интернат для престарелых И инвалидов»Все вакансии работодателя · 11
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Полная
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: общее образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: основные программы профессионального обучения по профессии «Буфетчица»
- Навыки: Контроль и поддержание чистоты и порядка, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Обеспечение санитарно-гигиенического содержания буфетной, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Обеспечение санитарно-гигиенического содержания буфетной
- Буфетчица должна знать: 1) морально-этические нормы и правила в рамках профессиональной деятельности
- 2) требования профессионального стандарта и должностные обязанности нормы и правила профессионального общения
- 3) санитарные нормы и правила организации питания получателей социальных услуг
- 4) санитарные нормы и правила транспортировки готовой пищи в отделение
- 5) правила санитарии и гигиены труда в блоке питания
- 6) режимы питания в организации социального обслуживания
- 7) правила внутреннего распорядка и лечебно-охранительный режим отделения организации социального обслуживания
- 8) методы, приемы и средства эргономичного перемещения тяжестей, здоровье сберегающие технологии при проведении уборки пищеблока
- 9) правила хранения посуды в блоке питания
- 10) виды уборок в буфетной отделения, правила и технологии их проведения в соответствии с нормативными документами
- 11) требования охраны труда и пожарной безопасности
- 12) инструкции и нормативные документы по эксплуатации оборудования блока питания
- 13)виды документации буфетной отделения и требования к ее ведению
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Пензенская область, Сердобский район, г. Сердобск, Ленина улица, 291
Описание вакансии
- 1
- Доставка и раздача пищи получателям социальных услуг
- 2
- Обработка посуды в блоке питания
- 3
- Уборка блока питания
- 4
- Санитарное содержание и обеспечение работы блока питания отделения
- 4
- Ведение установленной документации блока питания