Коротко о вакансии
- Зарплата
- 27 093 – 31 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ГКУСО РО зверевский центр помощи детямВсе вакансии работодателя · 7
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: Повар 5-го разряда
Требования охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания.
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: Ростовская область, г. Зверево, Космонавтов улица, Д. 20
Описание вакансии
- На повара возлагается функция обеспечения своевременного, в соответствии с распорядком центра, доброкачественного приготовления пищи для детей
- Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий
- Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки
- Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка
- Точно по раскладке принимать продукты из склада с указанием срока реализации и даты выработки
- Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов по назначению
- Гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями
- Технологию в приготовлении пищи и кулинарную обработку продуктов, сохраняя и обогащая витаминизацию пищи
- Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка
- Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СанПина