Коротко о вакансии
- Зарплата
- 35 000 – 40 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ОГКУ ульяновский детский дом «Гнёздышко»Все вакансии работодателя · 7
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: не требуется
Среднее профессиональное образование без предъявления требова ний к стажу работы.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Ульяновская область, г. Ульяновск, Терешковой улица, 3 А;корпус: ------------------;офис/квартира: ------------------
Описание вакансии
- Обеспечивает своевременно и в соответствии с режимом организации, доброкачественно приготовление пищи для воспитанников. 2.2
- Осуществляет приготовление блюд, согласно, цикличного меню:
- Варка бульонов, супов
- Выпуск холодных блюд, закусок, вторых блюд, молочных блюд
- Замешивание всех видов теста и выпечка изделий из него. 2.3
- Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. 2.4
- Выдает приготовленные блюда по группам согласно меню и в соответствии с выходом. 2.5
- Участвует в составлении меню на каждый день. 2.6
- Проводит витаминизацию блюд. 2.7
- Принимает продукты от заведующего складом с учетом норм суточного довольствия и отходов. 2.8
- Обеспечивает правильное хранение продуктов и их расходование, отбор и хранение суточных проб блюд
