Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 32 968 ₽ в месяц
- Работодатель
- ГБУ «Пансионат ветеранов»Все вакансии работодателя · 20
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: сестринское дело
- Знание основ рационального и лечебного питания, технологии приготовления диетических блюд, санитарно-гигиенических требований к организации питания в медицинских учреждениях
- Умение составлять меню с учётом различных диет и рассчитывать химический состав блюд
- Знание правил кулинарной обработки продуктов, способов сохранения пищевой ценности при тепловой обработке
- Навыки контроля качества продуктов питания, условий их хранения и транспортировки, соблюдения сроков реализации
- Умение проводить обучение пациентов основам рационального питания и консультировать по вопросам соблюдения диеты
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Чеченская республика, г. Грозный, Шейх-Мансуровский район, Шейха-Мансура улица, ЗД. 40
Описание вакансии
- Медицинская сестра диетическая специалист, который занимается организацией лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях
- Её обязанности включают контроль за работой пищеблока, контроль качества продуктов, составление меню и проведение санитарно-гигиенических мероприятий