Медицинская сестра диетическая

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Сестринское дело

Требования

Среднее профессиональное образование программы подготовки специалистов среднего звена по одной из специальностей: Сестринское дело, Лечебное дело, Акушерское дело и Дополнительное профессиональное образование программы профессиональной переподготовки по специальности Диетология.

• График: полный рабочий день
• Место работы: Алтайский край, г. Барнаул, Малахова улица, Д.53
• Подходит для: иные категории граждан

Обязанности

• Профессиональное взаимодействие с сотрудниками пищеблока, другими службами медицинской организации по вопросам лечебного питания
• Организация и соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации лечебного питания пациентов в медицинской организации
• Проведение профилактических медицинских осмотров работников пищеблока
• Участие в работе Совета по лечебному питанию медицинской организации
• Участие в составлении семидневного меню по каждой диете в соответствии с номенклатурой диет медицинской организации
• Участие в составлении сводного семидневного меню (летний и зимний вариант)
• Участие в формировании картотеки блюд, в разработке карточек раскладок
• Проведение подсчета химического состава и пищевой ценности диет
• Соблюдение требований охраны труда и техники безопасности на пищеблоке медицинской организации