Медицинская сестра по лечебному питанию
Зарплата
от 53 000 ₽
Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 53 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- Санаторий «Ясная поляна» ФТС РоссииВсе вакансии работодателя · 2
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: Среднее медицинское образование
Действующий сертификат или аккредитация по специальности "Диетология".
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: Крым республика, г. Ялта, Гаспра поселок городского типа, Севастопольское шоссе, Д. 52
Описание вакансии
- Осуществляет контроль за работой столовой и соблюдением санитарно-гигиенических правил работниками столовой
- Проверять качество продуктов при их поступлении на склад и в столовую, контролировать правильность хранения запасов продуктов питания
- Оформлять ежедневное меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд и сводным меню
- Осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, проводит снятие пробы готовой пищи
- Осуществлять контроль отпуска блюд в обеденный зал
- Контроль за санитарным состоянием помещений столовой, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками столовой правил личной гигиены