Коротко о вакансии
- Зарплата
- 30 000 – 50 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ОГБУЗ «Клиническая больница скорой медицинской помощи»Все вакансии работодателя · 25
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: не требует квалификации
Внимательность, исполнительность, аккуратность, добросовестность.
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Занятость: полная занятость
- Коммуникабельность Ответственность Умение работать в команде
- Место работы: Смоленская область, г. Смоленск, Тенишевой улица, 9, 214000, г. Смоленск, ул Тенишевой, д. 9
Описание вакансии
- 1
- Занимается непосредственно приготовлением пищи, отвечает за количество и качество блюд, за соблюдение технологии приготовления блюд. 2
- Получает продукты от шеф-повара по мере их надобности и закладывает в котел, не допуская хранения продуктов на производстве свыше положенного времени. 3
- Перед началом работы проверяет состояние всей посуды, инструментов и оборудования. 4
- Отвечает за своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. 5
- Отвечает за качество приготовленных блюд и их количество. 6
- Раздает готовую пищу буфетчицам отделений согласно выписке, соблюдает равномерность и правильность раздачи с обязательной распиской буфетчиц в раздаточной ведомости. 7
- Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места, за соблюдение санитарных правил при приготовлении и раздаче пищи. 8
- Помогает шеф-повару в получении суточного запаса продуктов со склада на кухню. 9
- Производит первичную обработку продуктов. и т. д