Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 40 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ФГБОУ ВО саратовский гму им.В.И.Разумовского минздрава РоссииВсе вакансии работодателя · 35
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: Повар (4 уровень квалификации)
Личностные качества (коммуникабельность, дисциплинированность наличие определённого опыта.
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Саратовская область, г. Саратов, 53 Стрелковой Дивизии улица, 6/9
Описание вакансии
- Готовить блюда и кулинарные изделия
- Участвовать в составлении меню на каждый день
- Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки
- Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку и раздачу пищи в отделения
- Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов, гигиеническую обработку продуктов и раздачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями
- Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчёта на одного больного
- Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СанПиНа
- Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий