Медицинская сестра диетическая

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: среднее профессиональное

Среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело" и дополнительное профессиональное образование - программы профессиональной переподготовки по специальности "Диетология" Сертификат специалиста или свидетельство об аккредитации специалиста по специальности "Диетология" Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) Отсутствие ограничений на занятие профессиональной деятельностью.

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Курганская область, г. Курган, Циолковского улица, 1б/1

• Ведение медицинской документации и отчётности по расходу продуктов и выполнению лечебных рационов
• Контроль соблюдения норм порционирования блюд
• Организация своевременного получения, хранения и списания продуктов по установленным нормам
• Контроль за работой пищеблока
• Контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при поступлении на склад и в пищеблок
• Отстранение от работы лиц, не прошедших медосмотр, а также сотрудников с гнойничковыми заболеваниями и заболеваниями кишечного характера
• Участие в составлении заявок на продукты питания в соответствии с нормами диетического питания
• Контроль соответствия фактически приготовленных блюд назначенной диете пациента
• Оказание доврачебной помощи при неотложных состояниях
• Ведение бракеражного журнала и журналов санитарного контроля
• Контроль правильности закладки продуктов, соблюдения технологии приготовления диетических блюд
• Контроль правильности отпуска блюд из пищеблока в отделения в соответствии с раздаточными ведомостями