АдресАлтайский край, г. Бийск, Алексея Кольцова улица, 4А
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 3 лет
Квалификация: сестринское дело
Навыки: Организация и контроль работы пищеблока, Организация и контроль работы пищеблока
Специалист должен разбираться в законах и нормативных актах РФ в сфере здравоохранения и организации питания. В числе ключевых тем: физиология пищеварения и основы рационального питания, принципы построения лечебных диет (с учётом диагнозов например, при диабете, заболеваниях ЖКТ, почек, сердечно-сосудистой системы), санитарно-гигиенические требования к пищеблоку и правила работы с продуктами, технология приготовления диетических блюд и способы сохранения их пищевой ценности. Также пригодятся знания по медицинской этике, психологии общения, правилам ведения медицинской документации и основам медицины катастроф.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Алтайский край, г. Бийск, Алексея Кольцова улица, 4А