Коротко о вакансии
- Зарплата
- 40 000 – 45 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ГКУ «Юргинский детский дом-интернат для детей С ментальными нарушениями»Все вакансии работодателя · 8
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: Пищевая промышленность
- Навыки: Пунктуальность, Умение работать в команде, Контроль за технологией приготовления пищи/блюд, Соблюдать правила охраны труда, Пунктуальность, Умение работать в команде, Контроль за технологией приготовления пищи/блюд, Соблюдать правила охраны труда
Справка об отсутствии судимости.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Кемеровская область - Кузбасс область, г. Юрга, Космическая улица, Д. 12
Описание вакансии
Осуществлять контроль хранения продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, осуществлять контроль за работой пищеблока, ежедневно готовить меню-раскладку, меню-требование в соответствии с картотекой блюд, осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи, снятие пробы, применять методики расчета технико-экономической эффективности производства продукции общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов при выборе оптимальных технических и организационных решений.