Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 44 703 ₽ в месяц
- Работодатель
- МДОУ «Центр развития ребенка - детский сад № 15 »
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: Диплом, свидетельство по профессии "Повар"
Наличие справки об отсутствии судимости.
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Занятость: временная работа
- Место работы: Карелия республика, г. Петрозаводск, Ключевая район, Нойбранденбургская улица, 13
Описание вакансии
- Обеспечивать своевременное и доброкачественное приготовление пищи в соответствии с режимом дня детского сада
- Участвовать в составлении меню совместно с медперсоналом, калькулятором, кладовщиком и заведующим
- Принимать продукты со склада точно по весу, отвечать за их правильное хранение и расходование
- Обеспечивать правильную обработку продуктов: обработка овощей, фруктов, хлеба-булочных изделий, рыбы, мяса, птицы, яиц и др
- Обеспечивать подачу готовой пищи детям в соответствии с нормой закладываемых продуктов на ребёнка и выходом продукции
- Контролировать качество сырья, строго соблюдать технологию приготовления пищи, нормы закладки продуктов и санитарные правила
- Проводить ежедневный бракераж готовой пищи с диетсестрой
- Соблюдать правила пользования инвентарём и посудой по назначению, в соответствии с маркировкой