Коротко о вакансии
- Зарплата
- 27 100 – 27 500 ₽ в месяц
- Работодатель
- ГБУ ДОО ЗО «Великознаменский детский сад №1 «Берёзка» Каменско-днепровского районаВсе вакансии работодателя · 2
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: высшее образование — бакалавриат
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: средне профессиональное
Владение программами.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Запорожская область, Каменско-Днепровский район, Великая Знаменка село, Калинина улица, Д. 107А
Описание вакансии
- Выполнение калькуляции на продукцию на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок
- Определение цены на отпускаемую продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия)
- Установление цены на готовую продукцию в соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок и вносить поправки в калькуляционные карточки
- Ведение регистрации калькуляционных карточек по установленной форме
- Составление расчёта необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий на основе заявок заведующего производством (шеф-повара)
- Осуществление выборки из товарных отчётов и ведение оперативного учёта выпущенных блюд и собственной продукции
- Выписывать ярлыки цен материально ответственным лицам
- Принимать участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей