Заведующий производством (шеф-повар)
Зарплата
27 093 – 45 000 ₽
Коротко о вакансии
- Зарплата
- 27 093 – 45 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ГБПОУ РО «Бтитир»Все вакансии работодателя · 10
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 3 лет
- Квалификация: специалист
Образование среднее професии нальное или высшее, квалификаця - техник-технолог, опыт работы от 3-лет, отсутствие судимости.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Ростовская область, г. Батайск, Куйбышева улица, ЗД. 50/150
Описание вакансии
- Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока и столовой
- Контролирует и обеспечивает своевременное, качественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для учащихся и работников
- Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки поступления и реализации
- Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий