Коротко о вакансии
- Зарплата
- 30 000 – 45 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ГКОУ РО «Ростовская-на-дону санаторная школа-интернат № 74»Все вакансии работодателя · 12
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: Среднее-профессиональное
- Составлять семидневное меню по каждой диете
- Оформлять ежедневное меню с указанием выхода готовых блюд
- Соблюдать принципы рационального и лечебного питания
- Разнообразить питание детей за счет ассортимента блюд
- Осуществлять проверку документов, удостоверяющих качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов при приеме на пищеблок школы-интерната
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, Щербакова улица, 111
Описание вакансии
- Осуществление контроля организации и приготовления правильного сбалансированного питания для учащихся на пищеблоке школы-интерната
- Осуществление контроля санитарно-гигиенического состояния пищеблока, инвентаря, посуды, хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов
- Внедрение принципов рационального питания с учетом норм физиологических потребностей и биологических свойств пищевых продуктов
- Пропаганда здорового образа жизни
- Осуществление контроля выполнения правил личной гигиены работниками кухни, своевременности прохождения профилактических медицинских осмотров, оказание первой медицинской помощи при несчастных случаях в школе-интернате. 2.5
- Консультативно-просветительская деятельность с педагогами и родителями (законными представителями) по вопросам здорового питания, формированию здорового образа жизни учащихся