Коротко о вакансии
- Зарплата
- 28 000 – 32 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- МКОУ «Кондровская СОШ №1»Все вакансии работодателя · 4
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: 4 разряд
- Навыки: Ответственность , добросовестность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Ответственность , добросовестность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Добросовестно выполнять свои трудовые обязанности.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Калужская область, Дзержинский район, г. Кондрово, Советская улица, 13
Описание вакансии
- Готовит заявку на необходимые товары, полуфабрикаты, обеспечивать своевременное получения их
- Постоянно контролирует качество сырья, строго соблюдает технологию приготовления пищи, норм закладки сырья и санитарных правил
- Проводит ежедневно с членами бракеражной комиссии качество готовой пищи
- Производит варку разнообразных супов согласно утвержденному меню
- Производит порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей школьного возраста
- Обеспечивает правильное хранение имеющихся продуктов питания
- Содержит в чистоте технологическое оборудование, посуду для приготовления блюд, посуду для питания школьников
- Оборудование и посуду моет с использованием дезинфицирующих и моющих средств в соответствии с нормативами и технологией их использования
- Правильно хранит и приготавливает дезинфицирующие и моющие средства в соответствии с нормативами
- Соблюдает правила санитарии и гигиены на рабочем месте
- Работает в белом халате и шапочке (колпаке)
- Строго соблюдает правила безопасности и электробезопасности, правила эксплуатации технологического оборудования столовой, пользования моющими и дезинфицирующими средствами
- Незамедлительно сообщает в администрацию школы о поломках и неисправностях электрооборудования
- Следит за исправностью технологического оборудования
- Проходит медосмотры, вакцинопрофилактику санитарно-гигиеническое обучение и проверку знаний в соответствии с требованиями
- В каникулярное время заготавливает соления, перебирает портящиеся овощи в подвале, следит за санитарным состоянием помещений столовой и работает на усмотрение администрации в пределах рабочего времени