Коротко о вакансии
- Зарплата
- 31 157 – 33 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- МАДОУ «Детский сад №242»Все вакансии работодателя · 3
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: без квалификации
- Навыки: Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Пунктуальность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Контроль качества готовых блюд, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Пунктуальность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Контроль качества готовых блюд
- Приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню
- Соблюдение специальных диетических и пищевых ограничений
- Осуществление мониторинга использования продуктов питания, обеспечения надлежащих процедур
- Содержание в чистоте используемой посуды, столов и другого кухонного оборудования
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Алтайский край, г. Барнаул, Павловский тракт, 265
Описание вакансии
- Претендент на должность должен знать: методики приготовления блюд, напитков и др. изделий
- Основные принципы, в соответствии с которыми составляется меню, правила оформления заявок на продукты и др
- Оптимальные способы приготовления продуктов для сокращения их потерь и сохранения питательных свойств
- Специфику функционирования детского сада
- Специфику приготовления блюд для детей разных возрастных категорий
- Устройство и методы обслуживания кухонного оборудования, в том числе и холодильного
- Обязанности по соблюдению личной гигиены работника пищеблока