Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 35 221 ₽ в месяц
- Работодатель
- МБ ДОУ «Детский сад № 249»
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: tребования не предъявляются
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: без квалификации
Требования соответствующие должности Заработная плата указана до вычетов налогов.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Кемеровская область - Кузбасс область, г. Новокузнецк, Центральный район, Тольятти улица, ЗД. 54
Описание вакансии
- Прогнозировать потребность в сырье и материалах для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Оценивать расход продуктов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
- Разрабатывать рецептуры, технологические карты блюд, напитков и кулинарных изделий
- Проводить обучение помощника повара на рабочем месте
- Оформлять заявки, отчеты посредством специализированного программного обеспечения
- Проверять органолептическим способом качество сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия
- Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, рецептам
- Комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий