Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 27 093 ₽ в месяц
- Работодатель
- МАДОУ МО г.Краснодар «Детский сад № 39»Все вакансии работодателя · 7
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: 4 разряд
- Навыки: Ответственность , добросовестность, Коммуникабельность, Внимательность, Пунктуальность, Аккуратность, Контроль качества готовых блюд, Ответственность , добросовестность, Коммуникабельность, Внимательность, Пунктуальность, Аккуратность, Контроль качества готовых блюд
Наличие мед. книжки, паспорт здоровья, справка об отсутствии судимости, психиатрическое освидетельствование.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Краснодарский край, г. Краснодар, им. Кирова улица, 59
Описание вакансии
- 1
- Повар выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий:
- Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси
- Очищает и дочищает картофель, овощи, фрукты, ягоды, другие плоды до и после их мойки с помощью ножей, различных приспособлений
- Потрошит птицу, рыбу, разделывает сельдь, обрабатывает субпродукты
- Нарезает хлеб, картофель, овощи, зелень. 2
- Приготавливает блюда для детей дошкольного возраста (в отдельной посуде). 3
- Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. 4
- Участвует в составлении меню на каждый день. 5
- По весу принимает продукты от кладовщика с учетом норм суточного довольствия и отходов
- Обеспечивает правильное их хранение и расходование. 6
- Отпускает готовую пищу по весу и по графику в соответствии с нормой закладки продуктов на одного ребенка. 7
- Проводит витаминизацию пищи. 8
- Маркирует кухонный инвентарь в соответствии с санитарно гигиеническими требованиями