Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 28 248 ₽ в месяц
- Работодатель
- МБДОУ детский сад № 17Все вакансии работодателя · 2
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Полная
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: Повар
Ответственность, дисциплинированность.
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Краснодарский край, Успенский район, Мичуринский поселок, Ленина улица, 1
Описание вакансии
- Ежедневно знакомиться с меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый приём пищи, в отдельную тару
- Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке
- При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования
- Хранить кухонный инвентарь раздельно и использовать строго по назначению, не допускать использования посуды с отбитыми краями, трещинами, скопами
- Выдавать готовую пищу только после снятия пробы медицинским работником с обязательной отметкой вкусовых качеств и готовности блюд
- Оставлять ежедневно суточную пробу готовой порционной продукции в полном объёме
- Пробу отбирать в стерильную стеклянную посуду с крышкой и сохранять в течение 48 часов в специальном холодильнике