Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 27 093 ₽ в месяц
- Работодатель
- МДОУ «Детский сад №3»Все вакансии работодателя · 3
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: Требования не предъявляются
- Навыки: Навык работы с Microsoft Excel, Составление меню-раскладки, Навык работы с Microsoft Excel, Составление меню-раскладки
Коммуникабельность, отвественность.
Место работы и занятость
- График: неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Белгородская область, Ракитянский район, Ракитное поселок, Пролетарский переулок, 14
Описание вакансии
- Осуществление контроля хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок
- Осуществление контроля работы пищеблока
- Систематическое проведение расчетов химического состава энергоценности и калорийности пищевого рациона (по накопительной ведомости)
- Осуществление контроля выполнения технологических методов приготовления блюд, правильности отпуска блюд с пищеблока в соответствии с утвержденным графиком выдачи готового питания
- Контроль за соблюдением санитарно-противоэпидемического режима в области организации питания воспитанников
- Осуществление бракеража готовой продукции, ведение учета отходов
- Осуществление контроля и ведение отчетной документации о посещаемости детей для представления в бухгалтерию
- Контроль правильности хранения суточных проб готовой пищи