Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 60 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ФГБОУ ВО «Тюменский индустриальный университет» ФГБОУ ВО «Тиу» тюменский индустриальный университет тиуВсе вакансии работодателя · 17
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: Среднее профессиональное образование
Высшее образование(бакалавриат) и стаж работы не менее 2 лет в основном производстве организаций питания (шеф-повар или бригадир поваров) или средне профессиональное образование и стаж работы не менее 3 лет в основном производстве организаций питания (шеф-повар или бригадир поваров).
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Тюменская область, г. Тюмень, Володарского улица, 38
Описание вакансии
- Планирование процессов основного производства столовой
- Организация, контроль и оценка эффективности основного производства столовой
- Осуществляет контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья
- Осуществляет контроль за соблюдением работниками санитарно-эпидемиологических требований, правил личной гигиены, обеспечивает качество и безопасность реализуемой продукции, согласно принципам ХАССП