Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 47 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Северянин»Все вакансии работодателя · 6
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: Опыт работы на кондитерском производстве приветствуется
- 1
- Знание особенностей приготовления традиционных южно-азиатских кондитерских изделий. 2
- Владение технологическим процессом изготовления теста из клейкой рисовой и нутовой муки с использованием масла гхи, джаггери, пальмового гура, традиционных индийских специй, применяемых при изготовлении теста для кондитерских изделий. 3
- Опыт работы на станках (тестомесильных машинах) с ЧПУ
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Пензенская область, г. Пенза, Аустрина улица, 143
Описание вакансии
- 1
- Подготовка и регулировка процесса замешивания теста из клейкой рисовой и нутовой муки строго по технологии. 2
- Регулирование процесса подачи готового теста из клейкой рисовой и нутовой муки в бункер делительной и отсадочной машины. 3
- Обеспечение необходимой температуры и консистенции теста из клейкой рисовой и нутовой муки. 4
- Формование полуфабрикатов из клейкой рисовой и нутовой муки ( сладкая самоса, бурфи, джалеби, расмалай, ладу). 1
- Подготовка и регулировка процесса замешивания теста из клейкой рисовой и нутовой муки строго по технологии. 2
- Регулирование процесса подачи готового теста из клейкой рисовой и нутовой муки в бункер делительной и отсадочной машины. 3
- Обеспечение необходимой температуры и консистенции теста из клейкой рисовой и нутовой муки. 4
- Формование полуфабрикатов из клейкой рисовой и нутовой муки ( сладкая самоса, бурфи, джалеби, расмалай, ладу)