Заведующий производством (шеф-повар)
Коротко о вакансии
- Зарплата
- 50 000 – 65 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ГБУ «Пансионат ВВ И Т»Все вакансии работодателя · 13
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
Стаж работы по специальности не менее трех лет на пятом квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для специалистов, имеющих среднее профессиональное образование или не менее двух лет на пятом квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для специалистов, имеющих высшее образование.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Нижегородская область, г. Нижний Новгород, Зеленый Город курортный поселок, Пансионат ветеранов войны и труда территория, 1
Описание вакансии
Составление заявок на заканчивающуюся продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и полуфабрикаты, организация их своевременного принятия со складов предприятия, контролирование сроков, ассортимента и степени качества поступающих товаров. Контролирование технологий изготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов.
