Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 150 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Умк»Все вакансии работодателя · 36
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: высшее образование — бакалавриат
- Опыт работы: от 3 лет
- Квалификация: Инженер
- Высшее образование (предпочтительно в области управления качеством в молочной промышленности, переработки молока и молочных продуктов, сухих ингредиентов инженерии или смежных направлениях)
- Опыт работы в сфере управления качеством от 2 лет (предпочтительно на производственных предприятиях по переработке молока и молочных продуктов)
- Знание стандартов и методик контроля качества (в т. ч. принципов HACCP, ISO)
- Понимание основ технологического производства и специфики работы с продукцией
- Навыки разработки и внедрения технологических карт и регламентов
- Опыт проведения и прохождения внешних аудитов
- Умение анализировать данные, выявлять причины отклонений и предлагать решения
- Навыки обучения и инструктажа персонала
- Внимательность к деталям, ответственность, системное мышление
- Коммуникабельность, умение работать в команде
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Тульская область, Узловский район, г. Узловая, Дубовское шоссе, ДОМ 3;, с понедельника по четверг с 14:00 до 16:00 по адресу: г. Узловая, ул. Дубовское шоссе, д. 3
Описание вакансии
- Организация работы по управлению качеством продукта, и постоянное совершенствование продукта
- Создание технологических карт с контрольными точками на основании матрицы ценных свойств продукта
- Анализ отклонений и инициирование изменения состава или способа производства при наличии критичных отклонений от нормы
- Создание системы мониторинга соблюдения стандартов качества продукта на каждом этапе
- Описание понятных и удобных бизнес-процессов по соблюдению стандартов качества, обучение сотрудников производства этим процессам
- Организация порядка на производстве: микробиологическая чистота, режимы моек, чистота помещений и т. д
- Организация порядка в системе внешнего документооборота: декларации, этикетки, ветсвидетельства, качественные удостоверения и т. д
- Прохождение внешних аудитов
- Участие в разработке продуктов и технологий