Аппаратчик крупяного производства

• Образование: tребования не предъявляются
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: требования не предъявляются

Ответственность.

• График: сменная работа
• Место работы: Алтайский край, Смоленский район, Усть-Катунь поселок, Комсомольская улица, дом Д.2

• Соблюдает правила системы менеджмента безопасности пищевой продукции(СМБПП)
• Участвует в приёмке завода перед началом смены совместно со старшим аппаратчиком крупяного производства
• Обеспечивает выполнение технологических процессов подготовки зерна к переработке: сепарирование, гидротермическая обработка, лущение зерна, дробление, шлифование, плющение и полирование крупы на высокопроизводительном оборудовании из пульта управления заводом
• Обслуживает, наблюдает и контролирует работу зерноочистительного оборудования, лущильных, дробильных, шлифовальных, полировальных машин и другого особо сложного оборудования
• Контролирует ход технологического процесса, качество подготовки зерна к переработке, соблюдение установленных режимов процесса переработка и норм выхода готовой продукции, загрузку оборудования по показаниями контрольно-измерительных приборов, данные лабораторных анализов и органолептическое наблюдение за продукцией
• Ведет учет выхода готовой продукции
• Регулирует и налаживает режим работы обслуженного оборудования, систем пневматического транспорта и аспирации
• Наблюдает за состоянием приводных пасов, изгородей и организовывает их своевременный ремонт
• Запускает и останавливает оборудование овсоцеха из пульта управления и с помощью средств ручного и автоматического управления
• Выполняет иные распоряжения своего непосредственного начальника
• Выполняет различные виды ремонта и уборки оборудования
• Организовывает обеспечение нормального санитарного состояния рабочих зон и оборудования
• Обязан соблюдать требование по охране труда, правила промышленной и пожарной безопасности
• Выполнять требования, установленные в документах по системе менеджмента безопасности пищевой продукции (документированные процедуры, программы, положения, методики, инструкции и пр.) Сообщать о проблемах, связанных с пищевой безопасностью, членам группы обеспечения безопасности пищевой продукции