АдресАлтайский край, Смоленский район, Усть-Катунь поселок, Комсомольская улица, дом Д.2
Требования к кандидату
Образование: tребования не предъявляются
Опыт работы не требуется
Квалификация: требования не предъявляются
Ответственность.
Место работы и занятость
График: сменная работа
Место работы: Алтайский край, Смоленский район, Усть-Катунь поселок, Комсомольская улица, дом Д.2
Описание
Соблюдает правила системы менеджмента безопасности пищевой продукции(СМБПП)
Участвует в приёмке завода перед началом смены совместно со старшим аппаратчиком крупяного производства
Обеспечивает выполнение технологических процессов подготовки зерна к переработке: сепарирование, гидротермическая обработка, лущение зерна, дробление, шлифование, плющение и полирование крупы на высокопроизводительном оборудовании из пульта управления заводом
Обслуживает, наблюдает и контролирует работу зерноочистительного оборудования, лущильных, дробильных, шлифовальных, полировальных машин и другого особо сложного оборудования
Контролирует ход технологического процесса, качество подготовки зерна к переработке, соблюдение установленных режимов процесса переработка и норм выхода готовой продукции, загрузку оборудования по показаниями контрольно-измерительных приборов, данные лабораторных анализов и органолептическое наблюдение за продукцией
Ведет учет выхода готовой продукции
Регулирует и налаживает режим работы обслуженного оборудования, систем пневматического транспорта и аспирации
Наблюдает за состоянием приводных пасов, изгородей и организовывает их своевременный ремонт
Запускает и останавливает оборудование овсоцеха из пульта управления и с помощью средств ручного и автоматического управления
Выполняет иные распоряжения своего непосредственного начальника
Выполняет различные виды ремонта и уборки оборудования
Организовывает обеспечение нормального санитарного состояния рабочих зон и оборудования
Обязан соблюдать требование по охране труда, правила промышленной и пожарной безопасности
Выполнять требования, установленные в документах по системе менеджмента безопасности пищевой продукции (документированные процедуры, программы, положения, методики, инструкции и пр.) Сообщать о проблемах, связанных с пищевой безопасностью, членам группы обеспечения безопасности пищевой продукции