Коротко о вакансии
- Зарплата
- 35 000 – 52 500 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО СШФ «Орел»Все вакансии работодателя · 12
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 3 лет
- Квалификация: повар 3-5 разряда
Желательно знание нацианальной индийской кухни (Шри-Ланки).
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Смоленская область, Сафоновский район, г. Сафоново, Кирова улица, 1а
Описание вакансии
- 2.1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий
- 2.2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий
- 2.3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- 2.4. оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий
- 2.5. контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
- 2.6. контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- 2.7. контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий
- 2.8. презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям
- 2.9. составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
- 2.10. подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий