Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 75 741 ₽ в месяц
- Работодатель
- АО «Молокозавод петропавловский»Все вакансии работодателя · 5
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: Для получения квалификации необходимо пройти профессиональное обучение в учебных центрах имеющее государственную аккредитацию
- Навыки: В рамках обучения необходимо усвоить устройство обслуживаемого оборудования, технологию производства брынзы, состав и основные свойства молока и брынзы, требования, предъявляемые к качеству используемого сырья, нормы расхода используемых сырья и материалов.
Квотируемое рабочее место для граждан, которые завершили прохождение военной службы по мобилизации или военной службы по контракту, заключенному в соответствии с п. 7 ст. 38 ФЗ от 28.03.1998 № 53-ФЗ О воинской обязанности и военной службе, либо у которых прекратилось действие заключенного ими контракта о пребывании в добровольческом формировании, предусмотренном ФЗ от 31.05.1996 № 61-ФЗ Об обороне.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Владение профессиональными навыками, умение работать в коллективе, дисциплинированность, ответственность.
- Место работы: Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, Победы проспект, 16
- Подходит для: иные категории граждан
Описание вакансии
- Необходимо знать технологию производства брынзы, состав и основные свойства молока и брынзы, требования предъявляемые к качеству сырья и готового продукта, нормы расхода сырья и материалов
- Ведение процесса выработки брынзы из пастеризованного молока с применением бактериальных заквасок
- Нормализация молока, подготовка к свертыванию, наблюдение и контроль за процессом свертывания
- Владение профессиональными навыками