Коротко о вакансии
- Зарплата
- 30 000 – 50 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО ФИРМА «Азимут»
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Ответственность , добросовестность, Аккуратность, Пунктуальность, Контроль качества готовых блюд, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Ответственность , добросовестность, Аккуратность, Пунктуальность, Контроль качества готовых блюд, Приготовление блюд
- Замешивать тесто, готовить начинки и полуфабрикаты для кондитерской продукции
- Соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при изготовлении кондитерской
- Процеживать, просеивать, протирать, замешивать, измельчать, формовать сырье, используемое для приготовления кондитерской продукции
- Порционировать (комплектовать) кондитерскую продукцию
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: Краснодарский край, Белореченский район, г. Белореченск, Заводская улица, 8 "Б"
Описание вакансии
- Выполнять отдельные работы в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья
- Готовить сиропы и кремы
- Раскладывать, выравнивать и разрезать бисквит по размерам на пласты для тортов и пирожных
- Осуществлять набивание, намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой вручную или на намазных машинах с регулированием толщины слоя крема или начинки
- Готовить полуфабрикаты для отдельных видов кондитерских изделий
- Проверять вес штучных изделий
- Подавать полуфабрикаты к рабочему месту