Технолог молочного производства

• Образование: высшее образование — бакалавриат
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Маслодельное, сыродельное и молочное производства
• Навыки: Контроль и поддержание чистоты и порядка, Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности, Соблюдение трудовой дисциплины и трудового распорядка, Обеспечение качества производства, продукции, Умение контролировать технологические процессы, Знание технологических требований предъявляемых к сырью, материалам, Умение разрабатывать, внедрять и контролировать соблюдение принятой технологии по производству продукции, Соблюдение требований ХАССП, Охрана труда, техника безопасности, соблюдение санитарных норм и правил, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности, Соблюдение трудовой дисциплины и трудового распорядка, Обеспечение качества производства, продукции, Умение контролировать технологические процессы, Знание технологических требований предъявляемых к сырью, материалам, Умение разрабатывать, внедрять и контролировать соблюдение принятой технологии по производству продукции, Соблюдение требований ХАССП, Охрана труда, техника безопасности, соблюдение санитарных норм и правил

Коммуникабельность, дисциплинированность.

• График: ненормированный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Красноярский край, Емельяновский район, Солонцы поселок, Молодежная улица, 20, Молочный цех

• Ведение технологического процесса производства продуктов питания животного происхождения на автоматизированных технологических линиях
• Лабораторный контроль качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства продуктов питания животного происхождения
• Организационное
• Технологическое обеспечение производства продуктов питания животного происхождения на автоматизированных технологических линиях
• Оперативное управление производством продуктов питания животного происхождения на автоматизированных технологических линиях