Квалификация: Маслодельное, сыродельное и молочное производства
Навыки: Контроль и поддержание чистоты и порядка, Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности, Соблюдение трудовой дисциплины и трудового распорядка, Обеспечение качества производства, продукции, Умение контролировать технологические процессы, Знание технологических требований предъявляемых к сырью, материалам, Умение разрабатывать, внедрять и контролировать соблюдение принятой технологии по производству продукции, Соблюдение требований ХАССП, Охрана труда, техника безопасности, соблюдение санитарных норм и правил, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности, Соблюдение трудовой дисциплины и трудового распорядка, Обеспечение качества производства, продукции, Умение контролировать технологические процессы, Знание технологических требований предъявляемых к сырью, материалам, Умение разрабатывать, внедрять и контролировать соблюдение принятой технологии по производству продукции, Соблюдение требований ХАССП, Охрана труда, техника безопасности, соблюдение санитарных норм и правил
Коммуникабельность, дисциплинированность.
Место работы и занятость
График: ненормированный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: Красноярский край, Емельяновский район, Солонцы поселок, Молодежная улица, 20, Молочный цех
Описание
Ведение технологического процесса производства продуктов питания животного происхождения на автоматизированных технологических линиях
Лабораторный контроль качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства продуктов питания животного происхождения
Организационное
Технологическое обеспечение производства продуктов питания животного происхождения на автоматизированных технологических линиях
Оперативное управление производством продуктов питания животного происхождения на автоматизированных технологических линиях