Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 28 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Бюро»
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: повар
Должен знать ормативные акты в сфере общепита, рецептуры и технологии приготовления, требования к качеству и безопасности блюд, правила составления меню и заявок на продукты, нормы расхода сырья, виды технологического оборудования, основы рационального и диетического питания, правила охраны труда и санитарии.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Амурская область, г. Шимановск, Новостроящая улица, ЗД. 1;офис/квартира: ПОМЕЩ. 1
Описание вакансии
- Одготавливает рабочее место, проверяет исправность оборудования, инвентаря и весоизмерительных приборов
- Подготавливает сырьё и полуфабрикаты (обрабатывает овощи, фрукты, грибы, нарезает, формит, готовит пряности и приправы)
- Готовит блюда и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным и национальным рецептам
- Составляет калькуляцию на блюда