Коротко о вакансии
- Зарплата
- 28 000 – 30 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- МБДОУ № 8 г.Тосно «Сказка»Все вакансии работодателя · 3
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: tребования не предъявляются
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: Повар
- Навыки: Приготовление блюд, Разработка новых блюд, Составление меню, Ответственность , добросовестность, Организация, координация и контроль работы кухни, Внимательность, Коммуникабельность, Дисциплинированность, Аккуратность, Знание правил товарного соседства, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Хозяйственность, бережливость, Приготовление блюд, Разработка новых блюд, Составление меню, Ответственность , добросовестность, Организация, координация и контроль работы кухни, Внимательность, Коммуникабельность, Дисциплинированность, Аккуратность, Знание правил товарного соседства, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Хозяйственность, бережливость
Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организации питания Современные технологии организации питания Согласовывать планы и процессы основного производства организации питания со службой обслуживания и другими структурными подразделениями организации питания.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Ленинградская область, Тосненский район, г. Тосно, Чехова улица, Д. 9
Описание вакансии
Проведение организационной диагностики, проектирования и регламентации процессов основного производства организации питания Распределение производственных заданий между бригадами основного производства организации питания в зависимости от их специализации и определение степени ответственности бригадиров.