Коротко о вакансии
- Зарплата
- 55 000 – 60 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Юнион-фуд»Все вакансии работодателя · 7
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: образование среднее профессиональное
- Навыки: Выносливость, высокая работоспособность, Аккуратность, Дисциплинированность, Выносливость, высокая работоспособность, Контроль качества продуктов, Аккуратность, Дисциплинированность, Приготовление блюд
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Московская область, г. Химки, Первомайская улица, Д. 56;корпус: К. 2;, от станции Сходня на автобусе 5 минут
Описание вакансии
- Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий
- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий
- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
- Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий
- Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям
- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
- Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий
- Контроль работы помощника повара