Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 27 100 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Кисловодский хлебозавод»Все вакансии работодателя · 3
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: Среднее профессиональное образование или начальное профессиональное образование и специальная подготовка
- Навыки: Знание технологии, технологических процессов, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции, Знание технологии, технологических процессов, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции
Знание технологии, технологических процессов Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН).
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Ставропольский край, г. Кисловодск, Седлогорская улица, 2
Описание вакансии
Готовит из муки тесто для приготовления различных изделий по технологии, проверяет работу установок, контролирует качество теста, управляет подачей муки и работой тестомесительных машин с помощью пульта управления. Наблюдает за внешним видом и состоянием опары или теста и определяет степень их готовности. Регулирует дозирующую установку, оценивает тесто на глаз, на ощупь и на вкус.