Изготовитель натуральной колбасной оболочки
Зарплата
от 85 000 ₽
Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 85 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Хазар продакшн»
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: общее образование
- Опыт работы: от 1 года
- Наличие знаний выполнения всего комплекса операций при обработке кишок
- Технологические требования, предъявляемые к оболочкам для фаршей различных видов вырабатываемых колбасных изделий
- Устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Ленинградская область, Тосненский район, Фёдоровское городской поселок, 1-й Восточный проезд, ДОМ 7;офис/квартира: ОФИС 1;, р-н Тосненский, гп Фёдоровское, проезд 1-й Восточный, д.7, офис 1
Описание вакансии
- Выполнение всего комплекса операций по разборке оток и обработке всех видов кишок одного из видов скота в готовый фабрикат: отделение черев от брыжейки
- Шлямовка черев всех видов скота на машине или вручную
- Посол кишок всех видов скота, подготовка соли и посолочного инвентаря
- Раскладка кишок после посола с учетом по сортам и калибрам
- Прием всех видов оболочки для фарша по количеству и качеству
- Отбор средних проб и определение правильности оформления сопроводительных документов по сортности и категорийности оболочек для фарша
- Включение, опробование и регулирование оборудования