Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 40 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Бэступак»Все вакансии работодателя · 6
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: не требуется
- Аккуратность, чистоплотность и внимательность к деталям
- Ответственность и пунктуальность
- Умение работать в команде и выполнять поручения старших коллег
- Знание базовых санитарных норм для предприятий общепита понимание правил хранения пищевых продуктов (температурные режимы, сроки годности, совместимость)
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: Московская область, г. Электросталь, Советская улица, ДОМ 8/1;офис/квартира: ЭТАЖ 01/ПОМЕЩЕНИЕ 01,02
Описание вакансии
- Сортировать и раскладывать сырьё по местам хранения с соблюдением температурных режимов (холодильники, морозильные камеры, сухие склады)
- Подготавливать продукты к дальнейшей обработке: размораживать мясо, рыбу, полуфабрикаты
- Очищать и нарезать овощи, фрукты, зелень
- Разделывать мясо, птицу, рыбу (по инструкции)
- Промывать крупы, замачивать бобовые при необходимости
- Взвешивать и порционировать ингредиенты согласно технологическим картам
- Готовить простые заготовки (нарезать мясо для жаркого, шинковать капусту, нарезать лук и т. д.)
- Маркировать заготовки с указанием даты и времени приготовления