Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 64 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ЗАО «ВК «Старый источник»Все вакансии работодателя · 5
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: специалист
- Навыки: Контроль качества, Отбор проб/образцов, Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Навык работы с персональным компьютером (ПК) / ноутбуком, Кропотливость, Контроль качества, Отбор проб/образцов, Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Навык работы с персональным компьютером (ПК) / ноутбуком, Кропотливость
- Опыт работы от 1 года
- Аккуратность, педантичность, ответственность, умение строго следовать методикам и регламентам
- Готовность работать в условиях, требующих соблюдения стерильности
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: Ставропольский край, Андроповский район, Солуно-Дмитриевское село, 1-я Восточная улица, 7
Описание вакансии
- Отбор проб и проведение полного цикла микробиологического анализа воды, готовых напитков, а также смывов с оборудования и производственных поверхностей
- Выполнение анализов на общее микробное число (КМАФАнМ), определение бактерий группы кишечной палочки (БГКП, колиформы), наличие E. coli, дрожжей и плесневых грибов
- Подготовка питательных сред
- Контроль эффективности мойки и дезинфекции оборудования, оценка санитарного состояния цеха
- Ведение лабораторных журналов, протоколов испытаний в строгом соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", внутренних стандартов и системы HACCP (ХАССП)
- Участие во внутренних аудитах
- Выявление отклонений и нестандартных результатов, участие в расследовании причин и разработке корректирующих действий
- Проведение анализов с использованием современного лабораторного оборудования
