Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 120 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Океан»Все вакансии работодателя · 9
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: повар-кулинар
Ответственность, дисциплинированность.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Хабаровский край, Имени Полины Осипенко район, им П.Осипенко село, 0, Участок недр ручей Ивановский
Описание вакансии
- Разрабатывать меню и рецепты блюд
- Готовить сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда
- Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд
- Оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд
- Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд
- Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд
- Составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюдю Готовить товарные отчеты по производству блюд