Коротко о вакансии
- Зарплата
- 27 093 – 30 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- МБОУ «Яблоновская СОШ»Все вакансии работодателя · 5
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: без категории
- Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара
- Например, выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара, выполнение заданий повара по приготовлению, презентации и продаже блюд
- Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий
- Например, подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе, приготовление, оформление и презентация блюд
- Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров
- Например, организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом, организация работы бригады поваров, контроль работы подчинённых и подготовка отчётности о работе бригады поваров
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Белгородская область, Корочанский район, Яблоново село, Школьная улица, Д. 42
Описание вакансии
- Подготавливать сырьё и полуфабрикаты, готовить и оформлять блюда
- Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд
- Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд
- Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд
- Презентовать готовые блюда
- Составлять заявки на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд
- Готовить товарные отчёты по производству блюд
- Контролировать работу помощника повара
