Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 46 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Уссури»Все вакансии работодателя · 5
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: высшее образование — подготовка кадров высшей квалификации
- Опыт работы: от 5 лет
- Квалификация: повар
- Ответственность, дисциплинированность, умение работать в коллективе с иностранными гражданами
- Знание традиционных китайских блюд и технологий их приготовления
- Вакансия 2027 года
- Дата актуальности вакансии 01.01.2027 года
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Приморский край, г. Дальнереченск, Победы улица, 8
Описание вакансии
- Осуществляет приготовление блюд традиционной китайской кухни по технологическим картам, фирменным рецептам, а также национальным рецептам
- Соблюдает правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд
- Подготавливает сырье и полуфабрикаты, а также готовит и оформляет блюда
- Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд
- Контролирует хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд
- Составляет заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, участвует в их закупе
- Оценивает наличие сырья и материалов для приготовления блюд и прогнозирует потребность в них, исходя из условий хранения
- Соблюдает требования к качеству и безопасности приготовления блюд