Заведующий производством (шеф-повар)
Зарплата
70 000 – 75 000 ₽
Коротко о вакансии
- Зарплата
- 70 000 – 75 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Калининская аэс-сервис»Все вакансии работодателя · 13
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: высшее образование — специалитет, магистратура
- Опыт работы: от 3 лет
- Квалификация: Высшее образование
- Навыки: Организация, координация и контроль работы кухни, Организация, координация и контроль работы кухни
Знание отраслевой системы документооборота (ЕОСДО), знание программного обеспечения, готовность к командировкам по мере необходимости.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Тверская область, г. Удомля, Тверская улица, Д. 7
Описание вакансии
Создание комфортных условий для оптимизации производственных процессов, обучения новейшим технологиям, эффективного задействования оборудования и углубления профессиональных навыков подчиненных для повышения уровня качества создаваемой продукции. Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечениеритмичного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Контролировать технологию приготовленияпищи, нормами закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены.