Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 57 600 ₽ в месяц
- Работодатель
- ИП яковлева М. О.Все вакансии работодателя · 4
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: не требуется
- Готовить разные виды теста (бисквитное, слоёное, заварное, песочное) Соблюдать санитарные нормы: поддерживать чистоту на рабочем месте, правильно хранить продукты
- Знать технологии приготовления, рецептуры и нормативно-техническую документацию
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Карелия республика, г. Петрозаводск, Центр район, Ленина проспект, 33, Вход в пищеблок со двора.
Описание вакансии
- Взвешивание и отмеривание ингредиентов по рецептуре, проверка качества поступающего сырья (муки, кремов, начинок)
- Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места в соответствии с регламентами
- Замес теста (дрожжевого, слоёного и др.), приготовление кремов, сиропов, начинок и отделочных полуфабрикатов
- Работа с бисквитами: раскатка, выравнивание, разрезание на пласты для тортов и пирожных