Коротко о вакансии
- Зарплата
- 35 000 – 55 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Диад»Все вакансии работодателя · 5
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- Полная
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы не требуется
- Кондитер должен обладать: профессиональными знаниями (четко знать рецепты и способы приготовления различных кондитерских изделий
- Уметь окрашивать крема
- Знать ассортимент выпускаемой продукции
- Требования к качеству выпечки
- Разбираться в ингредиентах
- Уметь обращаться с оборудованием)
- Знаниями для всех сотрудников организации (знать правила охраны труда, техники безопасности, санитарии и противопожарной безопасности, а также правила индивидуальной защиты
- Разбираться в особенностях функционирования организации
- Соблюдать требования к качеству выполняемой работы
- Распознавать брак на продуктах, уметь его устранять или предотвращать
- Быть знакомым с сигнализацией учреждения)
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Занятость: полная занятость
- производство Ответственность Дисциплинированность
- Место работы: Пензенская область, Каменский район, г. Каменка, Рокоссовского улица, 442242, г. Каменка, р-н Каменский, ул Рокоссовского, д. 58
Описание вакансии
- Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки
- Приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в соответствии с нормами и правилами
- Работа с бисквитами, придание им нужной формы и размера для различных видов выпечки
- Намазывание крема на коржи тортов и пирожных вручную с помощью специальных кондитерских инструментов или с использованием оборудования, контроль толщины слоя крема
- Наполнение кондитерских изделий начинкой и сиропами
- Взвешивание изготавливаемой продукции