Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 50 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ИП Карымов Руслан Александрович
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 5 лет
- Образование среднее профессиональное, опыт работы не менее 5 лет
- Знание специфических региональных кухонь Китая
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: временная работа
- Место работы: Еврейская автономная область, г. Биробиджан, Калинина улица, 49
Описание вакансии
- Приготовление различных холодных закусок и горячих блюд
- Порционирование, оформление и раздача блюд массового спроса
- Составление меню и составление заявок на полуфабрикаты и продукты для приготовление пищи
- Управление кухонными работниками на кухне
- Знать нормативные акты в сфере общепита, рецептуры и технологии приготовления, требования к качеству и безопасности блюд, правила составления меню и заявок на продукты, нормы расхода сырья, виды технологического оборудования, основы рационального и диетического питания, правила охраны труда и санитарии