Коротко о вакансии
- Зарплата
- 31 200 – 32 200 ₽ в месяц
- Работодатель
- АСУСОН ТО «Щучинский дом социального обслуживания»Все вакансии работодателя · 4
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- Без опыта
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: tребования не предъявляются
- Опыт работы не требуется
- Квалификация: Мойщик посуды
- Навыки: Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя, Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Чистка/доочистка овощей, Помощь поварам, Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования, Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя, Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Чистка/доочистка овощей, Помощь поварам, Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования
Дисциплинированность.
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: Тюменская область, Заводоуковский район, Щучье деревня, Приозерная улица, ЗД. 1
- Подходит для: граждане, уволенные с военной службы, и члены их семей
Описание вакансии
- 3.2
- Производить раздачу блюд, хлеба
- Ведет журнал по выдаче хлеба по отделениям и в зал. 3.3
- Следить за чистотой обеденных залов и хлебного цеха, производит обработку столов, стульев согласно правилам санитарии и гигиены. 3.4
- Создавать уют в помещении обеденного зала, проводить оформление к праздничным и тематическим датам (по согласованию). 3.5
- Правильно нарезать вручную мелкокусковые полуфабрикаты бефстроганов, азу, гуляш, рагу, суповые наборы и т. д. 3.6
- Разделывать рыбу частиковых пород на тушки (удаление плавников, очистка чешуи, потрошение, удаление и зачистка мест механических повреждений, промывка тушки). 3.7
- Приготавливать котлетную массу из мяса и рыбы и изделий из нее (котлеты, тефтели, биточки, шницели). 3.8
- Соблюдать заданный рецептурой вес готовых изделий, пропорциональное соотношение продуктов. 3.9
- Устранять возникшие в зале конфликты, создавать благоприятный климат. 3.10
- Находится на рабочем месте в чистой санитарной одежде и обуви установленного образца. 3.11
- Доставлять полуфабрикаты и сырье на кухню. 3.12
- Выгружать продукцию из тары. 3.13
- Перемещать по пищеблоку сырье, полуфабрикаты, продукты, посуду, инвентарь, тару. 3.14
- Содержать механизмы, приспособления и инвентарь в надлежащем состоянии. 3.15
- Собирать пищевые отходы. 3.16
- Обрабатывать и дезинфицировать рабочие зоны производственных цехов. 3.18
- Подготавливать рабочее место, оборудование, инвентарь к следующему рабочему дню (смене). 3.19
- Соблюдать правила использования приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ. 3.20
- Соблюдать требования санитарии, правила личной гигиены и гигиены рабочего места