РАБОТА В РОССИИworkrussia.ru · 3 ноября 2026
Заведующий производством (шеф-повар)
от 114 943 ₽ в месяц
АО «НПО «Поиск» имени В.И. Рдултовского» · Мурино
ГрафикПолный день
ОпытБолее 6 лет
АдресЛенинградская область, Всеволожский район, г. Мурино, Лесная улица, Д. 3
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 6 лет
- Квалификация: Среднее профессиональное образование
- Опыт работы заведующим производством или старшим поваром от 3 лет
- Знание современных технологий приготовления и организации питания
- Навыки управления коллективом Ответственность, инициативность, стремление к развитию Умение анализировать и оптимизировать производственные процессы
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: Ленинградская область, Всеволожский район, г. Мурино, Лесная улица, Д. 3
Описание
- Руководство коллективом поваров, распределение нагрузки
- Контроль качества и свежести блюд, соблюдение технологии приготовления
- Контроль остатков продуктов
- Внесение изменений в технологии, модернизация и улучшение качества блюд